Recept ripa gryta

Grytstekt ripa 2 ripor, plockade och urtagna (a g) 2 skivor spack, som tacker varsin ripa steksnore salt peppar smor, till stekning 1 gul lok 1 purjolok, anvand bara en bit av det grona 1 morot g rotselleri 3 dl rott vin 1,5 dl vatten enbar, krossade 1 kvist timjan 1 lagerblad Graddsas fond, fran riporna (se beredning). 1 grilla ripa 2 Den Stora Smakresans ratt - Helstekt fjallripa med creme pa jordartskocka, lakritspicklad fankal, friterad gronkal och rostad vitlokssky - skapat till Mariestads Kolsvart Inlandspilsner. Recept ar skapat av Thomas Sjogren (Arets Kock ) tillsammans med Mariestads bryggmastare Richard Las mer min Fagel 10 port. Skriv ut Spara Gilla (0). 3 ripa som forratt 4 Krydda med salt och peppar och enbar Efterstekning i gryta (eller stekpanna): Spad i grytan med buljong eller vatten sa att det under efterstekningen alltid finns en bottenskyla av sky. Lagg omedelbart pa grytlocket och efterstek pa svag varme ca 30 min. Tag da och da av locket. Os fageln med skyn och se till att den inte sitter fast i botten. 5 Har hittar du massvis av inspiration och recept. Nar det blir kallare ute ar det gott med en varmande gryta. Dessutom passar det utmarkt att ha med sig i matladan - de flesta grytor blir bara godare och mer smakrika nar det fatt sta ett tag! Har har vi samlat vara basta recept pa goda grytor. 6 Instruktioner Salta och peppra riporna inuti och utanpa och lagg halften av loken inuti varje ripa. Blanda smor, timjan och enbar och bred over faglarna. Satt ugnen pa °. Lagg faglarna i en gryta och stek ca. 20 minuter. 7 hur smakar ripa 8 Hetta upp smor i en stekkastrull eller. 9 Tillsatt mjolk, gradde och salt. 10 ripa sas 11 orre recept 12